La birra di Natale speziata con scorza d’arancia e fave di cacao

NÖEL ORANGE & CACAO

Il nostro modo di fare...WINTER SEASONAL BEER

Una coccola di fine pasto per rendere golose le serate natalizie.

  • Riconoscibile per il suo color tonaca di frate, questa birra emana profumi riconoscibili di cacao e di arancia.
  • L’amaricato del luppolo che lascia in bocca un equilibrato retrogusto tra dolce e amaro

Descrizione completa


Perfetta con i dolci natalizi, il panettone classico o con torte o biscotti al cioccolato, speziati con cannella o arancia.

NÖEL ORANGE & CACAO

Il nostro modo di fare...WINTER SEASONAL BEER

Nöel Orange & Cacao

€16,00

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Grado alcolico
8,5% vol.

Gradi Plato
19

Colore (EBC)
50 - 55

Grado di amaro (IBU)
20 - 24

Temperatura di servizio
10 - 12°C

Descrizione

Birra scura, di color marrone tonaca di frate, si presenta con una schiuma compatta di colore crema.

Al naso profumi di cioccolato e di arancia che si armonizzano con leggere sentori di malto torrefatto e di frutta secca.

Fin dal primo sorso si evidenziando piacevoli e calde note di cioccolato e scorza di arancia - ben equilibrate con i sentori di cereale torrefatto - che evocano ricordi di frutta secca. Presente l’amaricato del luppolo che lascia in bocca un equilibrato retrogusto tra dolce e amaro, appagante ad ogni assaggio.

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, malto d’avenamalto di grano, bucce di fave di cacao, luppolo, scorze di arancia dolce, lievito.

Note degustative

Corpo
Cioccolato
Arancia

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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G
Giacomo sistilii
Una bomba

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g
giuseppe pernice
super

ottima birra

S
Saverio Batacchi
Un'esperienza inebriante

Già quando la versi il colore ti stupisce e il profumo che si sprigiona nel bicchiere da cognac ti inebria (sì, l'ho versata lì...). E poi il piacere, atteso, che si definisce in una stimolo multi sensoriale, visivo, olfattivo e di gusto difficilmente traguardabile. Quando scende è una valzer di velluto che scivola silenzioso e che ti fa pensare di essere in un bosco di abeti. Retrogusto persistente e speziato. Che dire... aspettative raggiunte? No, ampiamente superate!