Profumi ed emozioni che ti fanno sognare l’Africa.

NORA

Il nostro modo di fare...SPICE BEER

Nora è la birra speziata per eccellenza: un’esplosione di profumi e sapori che si fondono perfettamente in un’esperienza gustativa in pieno stile Baladin.

  • Di colore oro carico, Nora si caratterizza da subito per un bouquet di profumi deciso e sorprendente con note fruttate, legnose e d’incenso.
  • Anche il gusto di Nora si può definire una vera e propria sinfonia di sapori, grazie all’unione di note dolci di frutta gialla, miele che si completano con la delicata freschezza dello zenzero.

Descrizione completa


Pesce cotto non grasso, carni bianche anche speziate, cucina etnica (cous cous, tajine o piatti asiatici), formaggi stagionati e dolci secchi.  

NORA

Il nostro modo di fare...SPICE BEER

Nora

€3,80

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Grado alcolico
6,8% vol.

Gradi Plato
16,8

Colore (EBC)
16-18

Grado di amaro (IBU)
10-12

Temperatura di servizio
10-12°C

Descrizione

Questa birra davvero originale si presenta con il suo colore oro carico (o, più tecnicamente, ambrato con riflessi ramati) e lievemente velato e la sua schiuma fine e persistente. Un caleidoscopio di profumi che si amalgamano in un unico piacevole bouquet di note fruttate, resinose e legnose - oltre a un filo sottile di incenso - sorprende ogni volta che si avvicina il bicchiere al naso.

In bocca spicca il cereale, che anticipa le note di albicocca, nocciola e miele. Un’esplosione di sapori che va a chiudersi con la freschezza della radice di zenzero e i leggeri sentori di agrume in un finale di spezie e malto.

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, grano Khorasan KAMUT®, luppolo, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, zucchero, lievito.

Note degustative

Cereale
Resina
Spezie