Dal calore avvolgente con profumi di frutta secca. La prima birra in bottiglia di Baladin.

SUPER

Il nostro modo di fare...BELGIAN STRONG AMBER ALE

Super è la prima birra in bottiglia di Baladin: una puro malto, icona della birra artigianale italiana, sempre pronta a sorprendere.

  • Super si presenta con un colore ambrato e un profumo fin da subito complesso, caratterizzato da calde note dolci, fruttate e di mandorla.
  • La dolcezza si ritrova anche nel gusto, con un’aggiunta di sfumature di biscotto e frutta secca, dando vita ad un’esperienza unica che valorizza ogni elemento gustativo della birra.

Descrizione completa


Carni rosse a in umido e/o a lenta cottura (brasati, stracotti ecc.), formaggi stagionati, dolci di frutta o con crema.  

SUPER

Il nostro modo di fare...BELGIAN STRONG AMBER ALE

Super

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Grado alcolico
8% vol.

Gradi Plato
18,2

Colore (EBC)
30-34

Grado di amaro (IBU)
32-34

Temperatura di servizio
10-12°C

Descrizione

Super è una birra ambrata dalla schiuma fine, colore nocciola chiaro, e di buona persistenza. Al naso risulta un’immediata complessità che si compone di sentori fruttati e caldi - come ad esempio prugna o mela cotta - che si completano con note di vaniglia, toffee, mandorla e un leggero accenno di arancia.

Al gusto tutte le promesse presentatesi all’olfatto vengono mantenute e, anzi, ampliate con l’aggiunta di sfumature di biscotto, mandorla, frutta secca e un leggero finale speziato di liquirizia.

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.

Note degustative

Cereale
Fruttato
Corpo