Dai sentori di miele ai delicati aromi di frutta.
MIELIKA
Il nostro modo di fare...HONEY BEER
Mielika è la prima birra al miele di Baladin prodotta con il prezioso miele d’erica Thun.
- Di color ramato, Mielika è subito riconoscibile grazie al suo dolce aroma fruttato con evidenti sentori di miele.
- Il mix perfetto di note dolci, fruttate e floreali.
MIELIKA
Il nostro modo di fare...HONEY BEER
€12,00
Grado alcolico
9% vol.
Gradi Plato
19
Colore (EBC)
16-18
Grado di amaro (IBU)
24-26
Temperatura di servizio
10-12°C
Descrizione
Birra che si presenta con un tono ramato luminoso e una velatura leggera ed omogenea con una moderata schiuma bianco crema. All’olfatto si sprigionano subito sentori di miele e un leggero aroma di frutti a pasta gialla che si chiudono con note di biscotto e delicati sentori balsamici.
Al gusto colpisce la sua delicata dolcezza e l’equilibrio tra i toni del miele - presente ma non stucchevole - della frutta e il floreale, passando da albicocca matura a fiori di camomilla.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, miscele di miele d’erica e melata in proporzione variabile, luppolo, zucchero, lievito.
Note degustative
