L’equilibrio tra malto e i profumi agrumati di luppolo.
SUPER BITTER
Il nostro modo di fare... Belgian strong amber ale
È una birra ambrata con schiuma persistente di colore nocciola chiaro. Profumi fruttati e caldi giungono immediati al naso, fondendosi armonicamente con le delicate note erbacee e agrumate del luppolo, che ritroviamo in bocca anche nel momento della degustazione insieme ai sentori di cereale presenti sin dal primo sorso.
Sul finale, a mano a mano che si esauriscono le prime sensazioni, emerge un piacevole - se pur flebile - pepato.
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito.
Note degustative
È una birra ambrata con schiuma persistente di colore nocciola chiaro. Profumi fruttati e caldi giungono immediati al naso, fondendosi armonicamente con le delicate note erbacee e agrumate del luppolo, che ritroviamo in bocca anche nel momento della degustazione insieme ai sentori di cereale presenti sin dal primo sorso.
Sul finale, a mano a mano che si esauriscono le prime sensazioni, emerge un piacevole - se pur flebile - pepato.
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito.
Note degustative
Grado alcolico
8% vol.
Gradi Plato
18,2
Colore (EBC)
30-34
Grado di amaro (IBU)
36-40
Temperatura di servizio
10-12°C
