Una combinazione di note lisce di prugna e aromi leggermente vinosi.

SUZI DRY

Il nostro modo di fare...FRUIT BEER

Suzy Dry è la fruit beer nata dall’unione di deliziose prugne alla ricetta della birra Wayan.

  • Con i suoi toni tendenti al rosato, Suzy Dry emana un aroma ricco di dolcezza e freschezza, con note floreali e fruttate.
  • La freschezza dell’aroma si mantiene anche nel gusto, lasciando spazio al sapore gustoso delle prugne.
  • Le note vinose riescono a nascondere la gradazione alcolica di questa birra e la rendono facile da bere.

Descrizione completa


razie alla sua acidità delicata, è una birra beverina ideale come aperitivo o come dopo pasto. Ottima anche per accompagnare dessert di frutta o dolci alla crema.  

SUZI DRY

Il nostro modo di fare...FRUIT BEER

Suzi Dry

€11,00

-
+

Grado alcolico
6,5% vol. 

Gradi Plato
14,5

Colore (EBC)
8

Grado di amaro (IBU)
8-10

Temperatura di servizio
10-12°C

Descrizione

Una birra dai toni rosati tendenti al violetto, con schiuma chiara e leggera. Il suo profumo è ricco di note dolci e fresche di fiori bianchi e uva fragola. Il suo gusto è una combinazione di note lisce di prugna e aromi leggermente vinosi, sostenuti da una piacevole e leggera acidità che rende questa birra molto facile da bere e ne nasconde la gradazione alcolica.

Il finale è caratterizzato dalla freschezza portata dalle note di pepe che si integra perfettamente con i delicati sentori di cereali utilizzati nel processo produttivo. 

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, purea di prugne (18.5% - della Soc. Agr. San Pietro), farro, malto di frumento, frumento, segale, grano saraceno, luppolo, miscela di spezie, scorze d'agrumi e piante aromatiche in proporzione variabile, zucchero, lievito.

Note degustative

Freschezza
Acidità
Pepe