Armonia di luppoli per una IPA tutta italiana che lascia la bocca pulita e appagata.
L'IPPA
Il nostro modo di fare... India pale ale (ipa) all’italiana
Una birra che si presenta di colore ambrato brillante con schiuma bianca. Al naso, evidenti note agrumate di mandarino unite a sentori di melone e mango. In bocca risulta evidente la particolare rilettura delle classiche IPA inglesi dove il ceppo di lievito selezionato e coltivato nel birrificio ne determina l’imprinting assolutamente Baladin.
Una birra sorprendentemente beverina che lascia la bocca pulita e appagata, grazie alla sua equilibrata amaricatura e all’armonia tra i luppoli usati.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.
Note degustative
Grado alcolico
5,5% vol.
Gradi Plato
12
Colore (EBC)
23-25
Grado di amaro (IBU)
31-33
Temperatura di servizio
8-10°C
Recensioni
2 recensioni
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