Profumi di amarena e ciliegia dal colore rosso rubino.

MAMA KRIEK

Il nostro modo di fare...FRUIT BEER

Mama Kriek: dall’unione di ciliegie griotte (amarene) e Wayan, nasce l’aromatica birra alla frutta di Baladin.

  • Color rosso rubino e dolce profumo di ciliegia e amarena: così si presenta Mama Kriek di Baladin.
  • Il tono fruttato si conferma predominante anche nel gusto, rendendo questa birra delicata e semplice da bere, perfetta per l’aperitivo.

Descrizione completa


Snack aperitivi, formaggi erborinati, dolci alla crema e di frutta.  

MAMA KRIEK

Il nostro modo di fare...FRUIT BEER

Mama Kriek

€11,00

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Grado alcolico
5,8% vol. 

Gradi Plato
14,5

Colore (EBC)
28-32 

Grado di amaro (IBU)
10-12

Temperatura di servizio
10-12°C

Descrizione

Di colore rosso rubino con toni ambrati e schiuma fine e rosata dalla delicata persistenza, questa birra si presenta con profumi di amarena e ciliegia che sfumano quasi nel vinoso, toni che si confermano decisamente anche in bocca dove la componente fruttata domina.

Alle note di amarena si accompagnano quelle di mandorla amara; il corpo leggero e la delicata acidità creano le condizioni ideali per un invito ad un altro sorso. 

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, frumento, farro, segale, grano saraceno, luppolo, polpa di ciliegia (19,5% sul prodotto), miscela di spezie, scorze di agrumi e piante aromatiche in proporzione variabile, zucchero, lievito.

Note degustative

Ciliegia
Acidità
Secchezza