Una freschezza rinnovata, da bere in compagnia… dei Subsonica
L’IPPA – SUBSONICA REALTÀ AUMENTATA
Il nostro modo di fare...INDIA PALE ALE (IPA) ALL’ITALIANA
L’IPPA – Subsonica Realtà Aumentata è una IPA 100% italiana: una birra pulita che risulta piacevole e appagante ad ogni sorso.
- L’IPPA è una birra 100% italiana, è prodotta esclusivamente con materie prime della filiera agricola nazionale.
- Riconoscibile per il suo color ambrato, L’IPPA è caratterizzata da un aroma agrumato e sentori di melone e mango.
- In bocca risulta evidente la particolare rilettura delle classiche IPA inglesi dove il ceppo di lievito selezionato e coltivato nel birrificio ne determina l’imprinting assolutamente Baladin.
Si beve bene e si accompagna perciò a piatti semplici a seconda della propria predisposizione ad abbinare i toni amaricati in accostamento o per contrasto. Un buon suggerimento potrebbe essere di gustarla con carni alla brace, hamburger o, in generale, street food.
ARTIGIANALE 100% ITALIANA
Baladin si impegna a sostenere la filiera agricola italiana, ecco quella di L’IPPA:
- Acqua delle Alpi Marittime
- Malto d’orzo dei nostri campi in Basilicata e Puglia – Italia
- Luppolo dei nostri campi di Piozzo e Busca – Italia
- Scorze di agrumi – Italia
- Lievito coltivato nel birrificio di Piozzo – Italia
L’IPPA – SUBSONICA REALTÀ AUMENTATA
Il nostro modo di fare...INDIA PALE ALE (IPA) ALL’ITALIANA
€5,00
Grado alcolico
5,5% vol.
Gradi Plato
12
Colore (EBC)
23-25
Grado di amaro (IBU)
31-33
Temperatura di servizio
8-10°C
Descrizione
Si presenta di colore ambrato brillante con schiuma bianca. Al naso, fresche e stuzzicanti note agrumate di pompelmo.
All’assaggio, una birra dal corpo leggero in cui si ritrova l’agrume accompagnato da note erbacee e amaricate di luppolo.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo dei nostri campi, luppolo italiano, scorze di agrumi in proporzione variabile, lievito.
Note degustative
