Come in una moderna commedia musicale, il cereale canta le sue dolci note pepate.

ROCK'N'ROLL

Il nostro modo di fare...AMERICAN PALE ALE

Rock’n’Roll è la luppolata di Baladin pensata per ogni occasione: la birra perfetta per brindare con gli amici.

  • Con la sua tinta di color giallo carico, Rock’n’Roll è un mix di freschezza e calore con aromi pepati e speziati.
  • Il gusto è caratterizzato dall’equilibrio perfetto tra note dolci, luppolate e fresche del pepe: un vero e proprio “concerto Rock” di sapori unici.

Descrizione completa


Carni saporite e alla griglia, salumi, fritti leggeri e formaggi a media stagionatura.  

ARTIGIANALE 98,97% ITALIANA

Baladin si impegna a sostenere la filiera agricola italiana, ecco quella di Rock’n’Roll:

  • Acqua delle Alpi Marittime
  • Malto d’orzo dei nostri campi in Basilicata e Puglia – Italia
  • Luppolo dei nostri campi di Piozzo e Busca (Piemonte) – Italia
  • Lievito coltivato nel birrificio di Piozzo (Piemonte) – Italia

Non italiane

  • Luppolo 0,95%  USA
  • Spezie (pepe) 0,08%  India e Brasile

ROCK'N'ROLL

Il nostro modo di fare...AMERICAN PALE ALE

Rock'n'Roll

€4,20

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Grado alcolico
7,5% vol. 

Gradi Plato
16,8

Colore (EBC)
12-14

Grado di amaro (IBU)
42-44

Temperatura di servizio
8-10°C

Descrizione

Una birra dalla schiuma bianca e fine di lunga persistenza, Rock’n’Roll si presenta di color giallo carico con una lieve velatura omogenea. Al naso le prime note pepate si aprono poi ad una leggera speziatura che porta a scoprire i sentori di cereale in un’equilibrata armonia tra freschezza e calore.

In bocca, come in una moderna commedia musicale, il cereale canta le sue dolci note mentre l’ensamble di pepe, spezie e luppoli lo sostengono in un deciso controcanto corale. 

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, luppolo, spezia in proporzione variabile, zucchero, lievito

Note degustative

Pepe
Freschezza
Amaro

Customer Reviews

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D
Domenico L.
Rock'n'Roll

Ottima birra scoperta in una pizzeria ,apprezzata subito per il profumo e per il suo gusto equilibrato.

I
Ivano
Eccezionale

Birra molto buona..

F
Filippo
Magnifica

La mia birra, gusto deciso che non passa mai di moda. Per me resta la migliore, quella che non deve mai mancare

P
Piero
Gusto deciso ma sempre una Baladin

Ottima birra decisa che al palato risalta ancora di più lo splendido bouquet olfattivo presente in ogni baladin. Abbinabile a brasati e stufati oppure formaggi stagionati.

A
Antonio Vismara
Ottima birra pepata!

Una delle mie birre speziate preferite. Eccede, forse, un pochino di gradazione alcoolica; ma non disturba. Al retrogusto denota una marcata "pepatezza": non cessa mai di stupire.