Dal calore avvolgente con profumi di frutta secca. La prima birra in bottiglia di Baladin.
SUPER
Il nostro modo di fare... Belgian strong amber ale
Super è una birra ambrata dalla schiuma fine, colore nocciola chiaro, e di buona persistenza. Al naso risulta un’immediata complessità che si compone di sentori fruttati e caldi - come ad esempio prugna o mela cotta - che si completano con note di vaniglia, toffee, mandorla e un leggero accenno di arancia.
Al gusto tutte le promesse presentatesi all’olfatto vengono mantenute e, anzi, ampliate con l’aggiunta di sfumature di biscotto, mandorla, frutta secca e un leggero finale speziato di liquirizia.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.
Note degustative
Super è una birra ambrata dalla schiuma fine, colore nocciola chiaro, e di buona persistenza. Al naso risulta un’immediata complessità che si compone di sentori fruttati e caldi - come ad esempio prugna o mela cotta - che si completano con note di vaniglia, toffee, mandorla e un leggero accenno di arancia.
Al gusto tutte le promesse presentatesi all’olfatto vengono mantenute e, anzi, ampliate con l’aggiunta di sfumature di biscotto, mandorla, frutta secca e un leggero finale speziato di liquirizia.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.
Note degustative
Grado alcolico
8% vol.
Gradi Plato
18,2
Colore (EBC)
30-34
Grado di amaro (IBU)
32-34
Temperatura di servizio
10-12°C
